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香川県高松市で花屋とカフェのコラボショップです


by le-jardin-de-H

モーニングセット

モーニングセット_b0204941_1432999.jpg

10時開店のアッシュですが、モーニングサービスもございます。

モーニングは、11時半まで。
モーニングにたまごサンドもはじめました。
お好きなドリンク+300円でございます(^-^)


今日は、結構ゆっくりしてます。
こんな日に、デザート系の準備をしなくては。
先ほど、シフォンケーキが焼きあがりました。
お店の中はふんわりと甘い香り・・・です。


しないといけないことはたくさんあるのだけど、やるべきことを箇条書きにすると・・・
一日が24時間では足りない気がしますね。
# by le-jardin-de-H | 2012-09-26 14:49 | カフェ

フラワースクール。

フラワースクール。_b0204941_1752955.jpg

朝、夕が涼しくなってきました。
昨日の夜は、ちょっと寒かったくらい。

先日のお花のレッスン。
生徒さんの作品です。
ユーカリがかわいいですね(^-^)


アッシュでは、竹田豊靖先生によるお花のレッスンをしてますよ。
野の花を使った生け花レッスンもございます。

お気軽にお問い合わせください。


明日は土曜日です。
通常開店いたします。
# by le-jardin-de-h | 2012-09-21 17:15 | フラワー

天然酵母のベーグル。

天然酵母のベーグル。_b0204941_19361039.jpg

本日のランチは、天然酵母のベーグルランチ。
ツナとポテトのサンドに、マカロニグラタン、サラダ、チキンスープ。
ツナには、バジルをミックス。

天然酵母のベーグルは、久々に焼きました。
やっぱり、もちもちとして私は、こちらのほうが好みです。


天然酵母のベーグル。_b0204941_19234293.jpg


無農薬のバジルをたくさんいただきました♪
ありがたいです。
ランチサンドのツナにも入れました。

バジルペーストを作ろうかな(^-^)


明日もランチはベーグルの予定です。
天然酵母のワッフルも予定してます♪
# by le-jardin-de-H | 2012-09-18 19:42 | カフェ

今日のランチ。

今日のランチは、こんな感じ。

今日のランチ。_b0204941_16305220.jpg


キチンサンド、サラダ、きのこのキッシュ、にんじんとさつまいものポタージュスープ。

アッシュは、お花屋さんとカフェをしています。
お花は主人、カフェが私担当なんです。

アルバイトの子がいないランチ時は、花屋店主がカフェを手伝ってくれるのですが
今日は、遠方まで配達があり、お昼は私一人。
ありがたいことに、ご予約を何名か受けていたので、とりあえず表の看板も出さないで営業(^^;
ご予約以外にも何名様かいらしてくれましたが、なんとか一人でできました。

作るのは一人ですので、少々お時間いただきますm(_ _)m
時間がないっ!ささっと食べて行きたいっ!
という方には、あまり・・・・向かないカフェですね(^^;

なので、のんびりゆっくりのお客様が、多いです。

今日は、お花のお稽古の日。
カウンター越しにいろんな生け花を見てるととても癒されます。

今日のランチ。_b0204941_17144127.jpg



先生は、竹田豊靖先生。

今日の生徒さんの作品です。

秋らしく、涼しげなアレンジ
となりました。

今日は夜まで、お花のお稽古でにぎわう日です。







生け花の教室は、随時生徒さん募集中です。
お問い合わせは、アッシュまでお気軽にどうぞ(^-^)


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# by le-jardin-de-H | 2012-09-13 17:21 | カフェ

アレンジメント。

          
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今日は、お天気も晴れ。気持ちの良いお天気でした。
でも、お昼のお客さん方は「今日も暑いですねー。」と・・・
ずっとお店の中にいる私は、外の気温が感じられないのです。
かなり過ごしやすくなりましたが、日中はまだまだ夏のようですね。。。

さて、本日のご注文のお花の一つ。

アレンジメント。_b0204941_17252143.jpg


受け取られた方が、喜んでくださるとうれしいです。
早くお元気になられますように。
# by le-jardin-de-H | 2012-09-12 17:30 | フラワー